Wednesday, October 18, 2006

La M en Amarillo


La emblemática y estilizada M se ha convertido en símbolo no oficial del capitalismo, representada y ridiculizada por cientos de artistas plásticos, para muchos es ofensivo el encontrarlas en lugares como Jerusalem, la Acrópolis o la Meca.

Es indiscutible que se ha convertido no solo en la bandera no oficial de los Estados Unidos (con lo cual el autor difiere), sino en un ícono de la cultura pop.

Peor aún, la empresa de comida rápida ha sido de las mas atacadas mundialmente gracias a su comida poco saludable. Incluso hace unos meses se descubrió que los Mac desayunos (en concreto el McMuffin) provocan la liberación de radicales libres en el endotelio vascular; lo que en pocas palabras significa que si se come un McMuffin, en la siguiente media hora se tendrán inflamadas las arterias y al repetir esto con frecuencia llegará un bonito infarto.

Y la mejor parte es el Índice Big Mac: un indicador económico creado basándose en uno de los artículos de consumo mas ampliamente distribuidos a nivel mundial, que podemos describir como las horas hombre necesarias para ganar el dinero suficiente para comprar una Big Mac. Así sabemos que los mexicanos necesitan casi el doble de trabajo para comprar una en comparación con los gringos; o 2.8 veces mas que los chinos.

Disecando una Big Mac:

- Tamaño de Porción: 219g
- Calorías: 600

- Grasa Total: 33g

- Grasa Saturada: 11g

- Colesterol: 95mg

- Sodio: 790mg

- Carbohidratos: 36g

- Fibra: 4g

- Proteínas 29g
  • Carne
  • Queso
  • Penpino Agrio
  • Lechuga
  • Aderezo
  • Pan
  • Catsup
  • Mostaza

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